羅勒葉是薄荷嗎

羅勒葉并不是薄荷，羅勒葉的葉子比薄荷的葉子要大很多，顏色是深綠色，薄荷的葉子一般都是淺綠色。

羅勒葉又稱為九層塔葉，分布于亞洲熱帶，氣味難聞，全株含揮發油，可用來做菜，熬湯或者做醬，羅勒葉有化濕、消食、活血、解毒和行氣的作用。

薄荷又稱為野薄荷、夜息香，多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下，也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。薄荷是中華常用中藥之一，可以用于治療流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等病癥。

在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等，平常以薄荷代茶，清心明目。

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