常見的豬肉火鍋丸子100克的熱量為92大卡，蝦丸的熱量為每百克107大卡，魚丸的熱量為每百克134大卡，根據丸子的材料不同，熱量也有所不同。
火鍋
火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品、主食等，將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。
火鍋的特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。
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