將凍雞肉取出來，先用流動的水不停的沖洗凍肉，用烤盤把凍肉裝進(jìn)去，直接放進(jìn)微波爐里面，一定要選擇解凍功能，這樣就會在一分鐘內(nèi)將凍雞肉解凍的。通常來說，不要用微波爐來解凍一整只雞，否則容易滋生細(xì)菌。用微波爐來解凍全雞還會損耗雞肉的營養(yǎng)和口感。

1分鐘快速解凍雞肉的方法

一個盆子里放上清水，里面加上食鹽，用筷子快速的攪拌讓其溶化，然后把凍肉直接放進(jìn)去，也能夠快速的解凍。

盆里面放上清水，里面放上幾片生姜，再把新鮮的檸檬切片放進(jìn)去然后攪拌一下，將凍肉放進(jìn)去就能快速解凍。

白醋解凍。這個適用于小塊的凍肉，碗里倒入一些白醋，把小塊的凍肉放進(jìn)去，很快就會解凍成功的。

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