林下參和人參的區別

一般情況下林下參和人參在外形上，生長環境是不一樣的，生長方式上也不一樣。具體解釋如下：

一、外形特征不同

1、林下參：主根色白，體胖，質嫩，蘆細長而碗稀疏，多呈細長的“線蘆”或節間十分明顯的“竹節蘆”狀，無典型的園蘆，絕無“三節蘆”或“兩節蘆”。艼細長，下順，棗核艼極少。須稀少而長，只有二三條。有淺紋或近于光滑無紋，其紋特點是稀疏而浮淺，分布到中下部，肩部不會有純山參那樣的“鐵線紋”。

2、人參：須短、體短、表皮深棕色，加工成干貨顯老黃色。艼帽大，成蓑衣艼，主體皮白細嫩。順體多，皮稍粗，少光澤跑紋多。須條偏短，細而繁多，直而少曲，野趣少。主根質輕，浸泡水中會漂浮。

二、生長環境

1、林下參：生長于天然針闊葉混交林或闊葉次生林。

2、人參：人參的生長對環境要求十分嚴格，自然條件、植被條件、林象條件、林地條件以及空氣、土壤、溫度、光照、水分等等都必須具備其生長要求。野山參的生長地域，必須具備以喬木樹種為主體的生物群落(包括植物、動物、微生物等)及其所在生長環境。野山參生長地域是闊葉林或針闊混交林。

三、生長方式

1、林下參：是人為地把園參的種子撒播到自然的環境里，任其自然生長，不移栽、不搭棚、不施肥、不打藥、不鋤草、不動土，大約10多年后才上山收取的半野生山參。

2、人參：自然生長于深山密林15年以上。

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