經常吃湯泡飯有什么危害？

湯泡飯比較軟，所以很多人吃進嘴里的時候，隨便咀嚼幾下就吞進肚子里了。這樣的進食習慣，會加重胃部的負擔，導致胃部要花更多的時間消化食物，時間長了容易誘發胃病。其次湯泡飯會有大量?a href="http://www.osxg.com.cn/food/1053/" target="_blank">奶酪航�入胃部，会稀释螚U幔�会影响消化吸收，荚~鉤緣迷俁啵�也脫]形�收足箟膿溪养，极其矡��又B『⒌慕】黨沙ぁＰ『⒌耐萄使δ懿皇嗆芮浚�染J�长圃懾程N瑯莘梗�还容屹Y固樂�米粒呛入气管，造成危襄�?/p>

湯泡飯是一種食物，它是湯和飯混在一起的，由于包含水分較多，飯會比較松軟，很容易吞咽，人們因此咀嚼時間減少，食物還沒經咀嚼爛就連同湯一起快速吞咽下去。很多人有這樣一個習慣，為了節省吃飯時間，或者是個人的口感喜好，喜歡將湯泡飯吃，而且有的人還經常這樣吃，特別是許多老年人更是常見，還有些父母也常常這樣用湯泡飯喂小孩，他們認為經湯泡過的飯會變得更松軟，更容易下咽和消化。

湯泡飯不僅使人“食不知味”，而且舌頭上的味覺神經沒有刺激，食物一定要先經過牙齒的咀嚼，讓唾液均勻地攙和到食物中去，才能使淀粉酶充分發揮作用，把淀粉變為麥芽糖，進行初步消化，再進入胃腸。湯泡飯不用細嚼，就直接進到胃里，勢必增加胃腸的負擔，食物中的養分也不容易被徹底吸收。胃和胰臟產生的消化液不多，這就加重了胃的消化負擔，日子一久，就容易導致胃病的發作。所以，湯泡飯還是少吃為妙。

年輕人如此，老人和小孩就更要少吃湯泡飯了。就小孩來說，由于湯泡飯會有大量的湯液進入胃部，會稀釋胃酸，會影響消化吸收，即使吃得再多，也沒有吸收足夠的營養，極其不利于小孩的健康成長。其次，小孩的吞咽功能不是很強，如果長期地吃湯泡飯，由于吞咽速度過快，還容易使湯汁米粒嗆入氣管，造成危險。再者，吃飯本就是要細嚼慢咽才能食出滋味和營養，長期的湯泡飯會使小孩養成囫圇吞棗的壞習慣，不但不利于健康，也是難于改正的生活態度。對老人而言，身體的各項機能遠遠不如年輕人好，消化吸收功能也同樣會隨年齡增加而減弱，長期吃湯泡飯會比年輕人更容易得胃腸道疾病。

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