牛蛙不是田雞，虎紋蛙才是真正意義上的田雞，它的個(gè)頭長(zhǎng)得魁梧壯實(shí)，鳴聲似犬，有“亞洲之蛙”之稱。虎紋蛙皮膚極為粗糙，頭部及體側(cè)有深色不規(guī)則的斑紋，背部呈黃綠色略帶棕色，有十幾行縱向排列的膚棱，膚棱間散布小疣粒。腹面白色，也有不規(guī)則的斑紋，咽部和胸部還有灰棕色斑，前后肢有橫斑。

田雞和牛蛙的主要區(qū)別是：田雞背部皮膚粗糙，身上有深色斑紋，四肢橫紋明顯。而牛蛙背部皮膚比較平整，不具膚褶。

而牛蛙就是牛蛙。同樣的，牛蛙也可以食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，味道鮮美。而且牛蛙的體型特別大，體長(zhǎng)可超過虎紋蛙的一倍以上。

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