生普洱和熟普洱有什么區別
更新于：2021-11-13 22:19:31
有顏色不同、口感不同、發酵方式不同等區別，生普洱只經過加工整理、修飾形狀，不經過人工發酵、渥堆處理，顏色一般為青綠色或墨綠色，口感強烈，而熟普洱經過渥堆、發酵等工藝加工，顏色一般為黑色或紅褐色，口感純和。
生普洱和熟普洱有什么區別
生普洱和熟普洱最大的區別在于發酵方式的不同，發酵方式是劃分生、熟普洱的依據。
生普洱的原料是云南大葉種曬青毛茶，以自然的方式存放，是各種云南茶葉的統稱。
熟普洱是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆、發酵等工藝加工而成的，茶水呈紅褐色，滋味純和。
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