微波爐變頻和不變頻的區(qū)別

更新于：2021-11-07 22:49:33

微波爐是利用食物在微波場中，吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具，所謂變頻即是改變設(shè)備的供電頻率，變頻微波爐通過變頻技術(shù)能夠自行調(diào)整，連續(xù)輸出微波能量，實現(xiàn)火力強弱之間的自動調(diào)節(jié)。微波爐能夠根據(jù)不同食物，不同火力的要求作出調(diào)食物的色，香得到保證的同時，還能有效鎖住食物中的營養(yǎng)成分;不變頻既傳統(tǒng)微波爐頻率固定為50赫茲頻率功率恒定輸出，通過模擬控制來改變輸出功率的辦法會導致食物不同部分加熱不均的現(xiàn)象，加重食物某一處的營養(yǎng)流失。