五紅湯是什么
更新于:2021-10-30 22:40:37
五紅湯的全名為五紅補(bǔ)氣養(yǎng)血湯,是紅豆、紅衣花生、紅棗、枸杞子、紅糖制成的一道補(bǔ)血品。
五紅湯的配方與制作方法
原料:5粒紅棗、20顆枸杞、2勺紅糖、20顆紅豆、20顆紅衣花生(做事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐笥芽梢园醇t豆20克,紅皮花生20克,枸杞10克,紅棗6枚,紅糖20克和清水約1300毫升來配比)。
做法步驟:
1、將紅棗、枸杞、紅豆和紅衣花生洗凈,放入砂鍋或煲湯的罐子中。
2、加適量水,大火燒開后用小火慢慢煲30分鐘左右,煲至各原料熟爛即可。
補(bǔ)充說明:
1、建議取1小塊生姜去皮切絲,與其它食材一起煲制成湯
2、還可以加入適量黃芪一起煲湯。
3、五紅湯什么時(shí)候喝并沒有太多限制,正常人想什么時(shí)候喝都可以。另外,女性在月經(jīng)期間不宜飲用五紅湯,導(dǎo)致有可能會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)量過多,建議還是月經(jīng)期過后再考慮飲用。
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