轉(zhuǎn)基因食品有哪些有哪些轉(zhuǎn)基因食品

更新于：2021-10-29 19:30:29

　　轉(zhuǎn)基因食品指的是利用轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)獲得的轉(zhuǎn)基因生物品系，并以該轉(zhuǎn)基因生物為直接食品，或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品稱為轉(zhuǎn)基因食品。那么轉(zhuǎn)基因食品有哪些呢?

　　根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品來(lái)源的不同可分為植物轉(zhuǎn)基因食品、動(dòng)物轉(zhuǎn)基因食品和微生物轉(zhuǎn)基因食品。其中植物類轉(zhuǎn)基因食品包括抗病的甜椒、延熟保鮮的番茄、抗蟲玉米、抗除草劑大豆等等;動(dòng)物轉(zhuǎn)基因食品包括轉(zhuǎn)基因三文魚、超級(jí)鮭魚、超級(jí)雞、超級(jí)豬等等;微生物轉(zhuǎn)基因食品的典型代表是奶酪，除常見的奶酪外，由轉(zhuǎn)基因微生物加工而成的面包、啤酒、酒精飲料均屬于微生物轉(zhuǎn)基因食品。