半成品披薩建議使用烤箱來(lái)烤制。先將烤箱預(yù)熱五分鐘左右，預(yù)熱到200℃，然后將披薩放到烤箱的中層，把溫度設(shè)置為200—220℃，烤15分鐘左右即可。建議使用陶瓷盤(pán)或者錫紙碟來(lái)裝披薩，避免披薩底部烤焦。

披薩要如何保存

如果是臨時(shí)保存的話(huà)，可以直接將披薩放進(jìn)冰箱里冷藏保存，低溫環(huán)境可以在一定程度上使披薩不易變質(zhì)，不過(guò)保存時(shí)間最好不要超過(guò)6小時(shí)。

如果儲(chǔ)存時(shí)間比較長(zhǎng)，建議用紙巾或保鮮膜將披薩蓋起來(lái)，再放進(jìn)冰箱里密封保存，否則冰箱里的水分會(huì)滲透到披薩中。

披薩放在冰箱里的時(shí)間越久，披薩就越容易受潮變軟，質(zhì)量和口感也會(huì)隨之下降。

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