指的是雞。“重金兼紫”，出自《后漢書·宦者傳·呂強》，意思是：一門中有數(shù)人佩金印紫綬，極其榮顯。秦漢列侯以上皆金印紫綬。此處的列侯為官，而官通冠，冠即雞冠。

雞

雞是一種家禽。家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后，雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。

雞肉味道鮮美且富有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維。

中雞，以九斤黃和狼山雞最為有名。九斤黃，又叫浦東雞，產(chǎn)于上海南匯、奉賢、川沙一帶，羽毛、喙、腳皆為黃色，因此又名三黃雞。

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