大同特產(chǎn)有：廣靈葵花籽、下韓砂鍋、大同油炸糕、黃燒餅、莜面考老老、小堡葡萄等。

廣靈葵花籽：

廣靈縣生產(chǎn)的葵花籽顆粒大、籽仁飽滿、品質(zhì)優(yōu)良。葵花籽經(jīng)過腌煮加工、涼干、搓皮后，嗑起來干脆噴香，深受群眾歡迎。

下韓砂鍋：

渾源縣下韓村生產(chǎn)砂鍋，相傳開始于明代，其特點是：耐火、耐碰撞、酸堿不腐蝕、里外光滑、色澤優(yōu)美，既可做飯，也可用來煎中藥。

大同油炸糕：

油炸糕面軟、油香，炸出來的油糕皮脆里嫩，綿軟可口。并且配以精致的豆餡、土豆餡、韭菜、肉餡，更有風(fēng)味。

黃燒餅：

迄今有3000余年的歷史。它選料上乘，做工精細(xì)，具有香甜酥脆、油多而不膩、利口不粘牙、久存放而色味不變等特點。

莜面考老老：

考老老用莜麥蒸制而成，配以羊肉梢子，加上各種作料，香味濃長，耐消化。

小堡葡萄：

小堡葡萄種類多，品質(zhì)優(yōu)良。主要品種有龍眼紅、黑雞心、夏小白、牛奶白和玫瑰香。龍眼紅葡萄顆粒飽滿，穗頭大，產(chǎn)量高。夏小白葡萄肉厚、汁多、皮薄。玫瑰香味美蜜甜，是優(yōu)種葡萄，深受消費者的歡迎。

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