日照特產(chǎn)有：日照綠茶、日照西施舌、日照黑頭魚、日照刀魚、日照蝦皮、五蓮蘋果等。

日照綠茶：

日照綠茶的兒茶素、氨基酸含量分別高于南方茶同類產(chǎn)品13.7%和5.3%，栗香濃郁，回味甘醇，享有“江北第一茶”之美譽(yù)。

日照西施舌：

日照西施舌外殼形態(tài)俊秀，殼內(nèi)軟體豐滿，形扁似舌，尖部色澤紅艷，根部清白如玉，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感潤滑，味道鮮美，清淡別致。

日照黑頭魚：

日照黑頭魚具有肉質(zhì)緊致、鮮美等優(yōu)秀品質(zhì)，成為日照最具代表性的漁業(yè)資源種類之一。

日照刀魚：

日照刀魚因其個體較大，肉肥刺少，味道鮮美，營養(yǎng)豐富等獨(dú)特的品質(zhì)使其成為廣受歡迎的食材。

日照蝦皮：

日照蝦皮的皮飽滿均勻，富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣含量有“鈣庫”之稱。

五蓮蘋果：

五蓮縣蘋果栽培歷史悠久。果實(shí)著色好、口感酸甜適度、風(fēng)味清香爽口。

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