臘月二十七要干什么
臘月二十七在中國傳統(tǒng)民俗中，這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春。這天除了要宰殺自家的家禽，還要上店趕集、集中采購。買賣年節(jié)物品，如：鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉等等。有歌謠稱：二十三，打發(fā)老爺上了天；二十四，掃房子；二十五，蒸團子；二十六，割下肉；二十七，擦錫器；二十八，漚邋遢；二十九，洗腳手；三十日，門神、對聯(lián)一齊貼。

　　這一天殺雞嗎
這一天需要殺雞，在臘月二十七這天有宰公雞的習(xí)俗。除了昨天燉肉今天燉雞以外，還要準備更多的肉菜、素菜等以備過年時候享用。中國傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春。這天除了要宰殺自家的家禽，還要上店趕集、集中采購。買賣年節(jié)物品，如：鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉等等。春節(jié)所需物品都在置辦之中，因此這天各地的集市都十分紅火熱鬧。
　此日風(fēng)俗的由來
二十七宰公雞，認為雄的排位第一，而過年這么隆重的節(jié)日，自然也就要宰一只公雞了，而且公雞本身就很漂亮，雄赳赳的顯著氣派。這天宰好燉熟的公雞要在除夕的盛宴上登場，而且是整只雞盤在一個碟子里擺放在桌子中間。這只全身整齊的公雞，因為代表了大吉大利，所以節(jié)日期間，天天都要在餐桌上擺一擺，表達了人們追求幸福的心愿。

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