使用提示：每餐約100克
公雞知識介紹：
公雞系紅瑪瑙琢成。有“吉(雞)利”“紅火”之意。雞冠挺豎，雞眼炯炯，雞胸挺起，雙翼緊夾，尾羽高聳，雙腳緊收而穩(wěn)立。
公雞適合人群：
一般人都可食用。
1. 公
雞肉性屬陽，善補(bǔ)虛弱，適合于男性青、壯年身體虛弱者服用；
2. 但是動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。
公雞食療作用：
性味：甘、溫?zé)�、無毒。入肝、脾、胃經(jīng)。
功效：補(bǔ)虛溫中，止血治崩，補(bǔ)虛損，益虛贏，行乳汁。
主治：病后體內(nèi)虛寒，產(chǎn)婦產(chǎn)后氣血虛、乳少。
禁忌：1、感冒、發(fā)熱、咳嗽患者忌食。2、有熱性病者慎食之。
《公雞的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/15/