2021小年是星期幾？小年要吃什么傳統的美食？

2021小年是星期幾？

2021年的小年農歷其實是2020年的臘月二十三，公歷是2021年2月4號，星期四。
小年在各地有不同的概念和日期，北方地區是臘月二十三，南方地區是臘月二十四，江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年，南京地區稱正月十五的元宵節為小年，云南部分地區是正月十六，西南和北方部分少數民族地區是除夕。
小年祝福
1、把快樂放在腦里，把幸�？淘谛睦�，把甜蜜揣在懷里，把溫馨印在笑容里，把吉祥融在團聚里，把舒爽曬在笑語里，把好運聚在酒碗里；祝你小年快樂甜蜜蜜，順心順意美不已！
2、小年到，福喜到，新年吹響集結號；請財神，請灶神，財富夢想在燃燒；辦年貨，蒸年糕，新年展望步步高；愿你新年幸福發發發！
3、小年到，家家戶戶掃房忙，擦窗除塵迎大年，貼上年畫拜灶神，祁求來年好運程，大包小包購年貨，人人臉上笑開顏。
4、辭舊迎新送灶王，招財納福迎安康，掃驅陳年往日夢，粉飾新春歡笑多，新的一年，新的春天，祝愿大家小年福祿多多，大年歡笑多多！

小年要吃什么傳統的美食？

1、餃子
吃餃子意為給灶王送行，取怡“送行餃子迎風面”。上供時，餃子要端端正正擺上供臺。此外，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美食。
2、粘糕
每年臘月二十三，是家家戶戶蒸粘糕吃粘糕的日子，意為粘住灶王的嘴，讓其上天言好事，不說人間壞事。粘糕用黃米、紅棗等為原料，香甜勁道，入口綿軟，取“年年高”的吉慶之意。
3、麻糖
晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話，吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開，不能把人間的美味奢華的情景稟報給天，以免得愛吃喝的人們受到處罰。
4、面食
在山東半島的人們又大多自農歷臘月二十三后，制做起來比較麻煩，發面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各種花樣的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸鍋，此蒸出來的面食又稱之為“面花”，非常好吃。
5、糖瓜
灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。

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