2021年2月立春吃春餅的故事 代表節氣的詩句

　　2021年2月立春吃春餅的故事
相傳宋朝年間，一個書生名叫陳皓，有一位賢慧的妻子叫阿玉，兩人感情深厚，情投意合。陳皓專心致志讀書，但常忘記了吃飯。這可急壞了阿玉，她左思右想，終于想出了做春餅這個辦法，春餅既能當飯，又能當菜。陳皓邊讀書邊吃春餅，餐餐吃得香，讀書的勁頭更足了。不久，陳皓赴京趕考，阿玉又制作春餅并用油炸，給丈夫當干糧。結果，陳皓得中狀元，高興得把妻子做的春餅干糧，送給考官品嘗。考官一吃，贊不絕口，頓時寫詩作文，稱之為“春卷”。從此，春卷名聲大振，傳到民間各家各戶，形成家家戶戶都吃春卷的風俗。后來，春卷競成了地方官吏向皇帝進貢的上等禮品，被雅稱為“玉餅”；皇帝賜食群臣，稱“玉餅瓊肴”，寓意迎春、咬春、祝福。根據史料的記載，春餅在唐代就已經出現，從那時起，春餅就與春盤共提。《四時寶鏡>載：“立春日春餅、生菜號春盤。”在明代，春餅已經成為朝廷的賜品，《燕都游覽志>載：“凡立春日，于午門賜百官春餅。”（礱清代的春餅在南方和北方都是立春的重要節日食品，但是各地的春餅也不盡相同。在北方，春餅是以麥面制作的，以小面團搟成薄餅，烙制而成。春餅一般與春盤一起上桌，蘿卜細絲和其他的辛辣菜蔬用春餅裹卷共食。河南《汝州全志》載：“立春日，雜切生菜日春盤，裹以薄餅食之日咬春。”

　　立春代表節氣的詩句
詠柳
（唐代）賀知章
碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳。
不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。

　　題望苑驛
（唐代）溫庭筠
弱柳千條杏一枝，半含春雨半垂絲。
景陽寒井人難到，長樂晨鐘鳥自知。
花影至今通博望，樹名從此號相思。
分明十二樓前月，不向西陵照盛姬。

　　涼州詞
（唐代）王之渙
黃河遠上白云間，一片孤城萬仞山。
羌笛何須怨楊柳，春風不度玉門關。

　　天凈沙·春
（元代）白樸
春山暖日和風，闌干樓閣簾櫳，楊柳秋千院中。啼鶯舞燕，小橋流水飛紅。

　　天凈沙·春
（當代）徐書信
青竿翠柳楊花，古槐幽徑誰家?白絮明臺駿馬。燕飛檐下，東君亂撥輕紗。

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