飲食控制糖尿病的方法

1、糾正胰島素抵抗。有胰島素抵抗的糖友,并不是胰島素分泌不足,而是身體對胰島素不敏感,血糖不能被充分利用。這樣的糖友,進食后會刺激胰島素大量分泌,讓血糖迅速降低,于是產(chǎn)生饑餓感。所以,對于明顯腹型肥胖、胃口極好但總餓的患者,要化驗血中的胰島素含量。一旦明確為嚴重的胰島素抵抗,就要調(diào)整治療,如使用二甲雙胍,以控制食欲�；蛟黾右葝u素增敏劑,來糾正胰島素抵抗。

2、適當加餐。糖尿病飲食講究少食多餐,就是為了避免血糖波動過大,其另一個好處是減少饑餓感。專家建議糖友在兩餐之間增加零食,但零食的熱量要從正餐中刨去。例如,早飯本來吃100克饅頭,可以減為75克,然后在10點左右吃幾片全麥餅干或一個蘋果,上午就不會特別餓了。

3、食物里加點油。胃里沒食物,就會覺得餓。食物的排空速度,脂肪最慢,碳水化合物最快,蛋白質(zhì)介于二者之間。因此,在控制總熱量的前提下,稍微增加脂肪,可以減輕餓的感覺。

4、少吃稀的。有的糖友愛吃粥、稀飯,但是稀的主食特別容易被消化掉,因此容易產(chǎn)生饑餓感。專家建議糖友改吃米飯、饅頭等干飯。

5、熱量控制別太嚴格。糖友在計算全天攝入的熱卡時,要用標準體重乘以25—45不等的一個系數(shù)。專家說,平時體力消耗越多,這個系數(shù)越大,另外,男性大于女性,瘦人大于胖人。如果飲食控制過程中覺得很餓,不妨稍微放寬標準。

6、控制低血糖。如果糖友感覺非常餓,同時伴有心慌、手抖、頭昏等表現(xiàn),那就是低血糖反應了,這個時候就要立刻吃糖,以免發(fā)生嚴重的后果。醫(yī)生指出,有的餓可以忍,這種餓卻是不能忍的。另外,如果出現(xiàn)低血糖,一定要找到原因,是飲食控制過嚴,還是運動過度,還是用藥不當?必要時要請醫(yī)生幫助調(diào)整治療方案。

糖尿病的飲食原則

1、飲食治療是治療糖尿病的基礎療法,是一切治療方法的前題,適用于各型糖尿病病人。輕型病例以食療為主即可收到好的效果,中、重型病人,也必須在飲食療法的基礎上,合理應用體療和藥物療法。只有飲食控制得好,口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則,一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療,臨床很難取得好的效果。

2、飲食療法應根據(jù)病情隨時調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當放寬,保證總熱量。肥胖病人必須嚴格控制飲食,以低熱量脂肪飲食為主,減輕體重。對于用胰島素治療者,應注意酌情在上午9～10點,下午3～4點或睡前加餐,防止發(fā)生低血糖。體力勞動或活動多時也應注意適當增加主食或加餐。http://www.www.osxg.com.cn/gexing/

3、飲食療法應科學合理,不可太過與不及。即不能主觀隨意,也不能限制過嚴,一點碳水化合物也不敢吃,反而加重病情,甚至出現(xiàn)酮癥。應根據(jù)自己的病情、體重、身高,嚴格地進行計算,在控制總熱量的前提下科學地、合理地安排好飲食,達到既滿足人體最低需要,又能控制總熱量的目的。

4、科學地安排好主食與副食,不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源,應予以控制,但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖,成為血糖的來源。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過多,也可使體重增加,對病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也應合理搭配,否則照樣不能取得預期效果。

糖尿病的飲食禁忌

1、少吃多餐。既保證了熱量和營養(yǎng)的供給,又可避免餐后血糖高峰。

2、不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。

3、糖尿病人千萬不要限制喝水。

4、除黃豆以外的豆類,如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆,它們的主要成分也是淀粉,

5、少吃或者不吃白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。要算作主食的量。

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