控制糖尿病的食物

控制糖尿病的食物

1、治療糖尿病的食物

1.1、高纖維食物:薩斯州立大學的一項研究發現,如果每天攝入的纖維從24克增加到50克,血糖水平會明顯降低。你不必費心計算不同食物的纖維含量,記得多吃水果、蔬菜、豆類、糙米、全麥通心粉、麥片和面包就可以了。

1.2、豆莢類:包括鷹嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的特點,可以降低糖尿病和心臟病風險。豆莢類的纖維可以延緩葡萄糖進入血液的速度,阻止血糖峰值的出現。

1.3、綠茶:研究顯示,由高脂肪食物、缺少運動、水果蔬菜攝入過少導致的慢性炎癥會增加心臟病風險,影響身體利用血糖的能力。綠茶、橙汁中富含黃酮類物質,它是強大的“消炎戰士”。

1.4、堅果:經常吃堅果的人心臟病的發病率較低,這也許和堅果中含有的三烯生育醇有關。但堅果的熱量較高,因此不宜多吃,每天兩湯匙即可,可以撒在麥片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃。

1.5、菠菜、甘藍等綠葉蔬菜:含有葉黃素,能預防糖尿病的眼部并發癥。它們還是纖維、B族維生素、鐵、鈣和維生素C的重要來源。

2、控制糖尿病的水果

2.1、無花果

無花果雖然很甜,但是它屬于高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利濕消腫、降糖益腎之功效,適用于糖尿病性腎病早期患者輔助食療。

2.2、火龍果

火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代常見病癥有很好的療效。火龍果可以與胡蘿卜一起榨汁,適合老年糖尿病患者飲用。

2.3、蘋果

蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。蘋果與芹菜一起榨汁,具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用于高血壓、糖尿病及動脈硬化患者飲服。http://www.www.osxg.com.cn/gexing/

2.4、橙子

橙子的含糖量低,常食有助于預防糖尿病及增強抵抗力,對糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯的改善效果。橙汁榨好后應立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。

3、其它治療糖尿病的方法

3.1、運動療法,生命在于運動,適當運動有利于增強人體免疫力,和提高人體抵抗力,飯后適當運動還能降低血糖,消耗人體多余熱量,糖尿病可以做的運動有散步,爬樓梯,打太極等。運動不宜激烈。

3.2、糖尿病教育,只有了解一定的糖尿病知識,才能更好的控制糖尿病。

3.3、定期做好血糖監測,及時發現血糖動態,及時控制血糖,把危險降到最低。

3.4、藥物治療,這是治療糖尿病必不可少的。但是為了避免降糖藥的副作用,什么才是最好的方法呢?首先不應該對身體造成二次傷害。其次,必須有效的降糖穩糖。

糖尿病的病因

1、遺傳因素:糖尿病具有家族遺傳易感性。但這種遺傳性尚需外界因素的作用,這些因素主要包括肥胖、體力活動減少、飲食結構不合理、病毒感染等。

2、肥胖:肥胖是糖尿病發病的重要原因。尤其易引發2型糖尿病。特別是腹型肥胖者。其機理主要在于肥胖者本身存在著明顯的高胰島素血癥,而高胰島素血癥可以使胰島素與其受體的親和力降低,導致胰島素作用受阻,引發胰島素抵抗。這就需要胰島β-細胞分泌和釋放更多的胰島素,從而又引發高胰島素血癥。如此呈糖代謝紊亂與β-細胞功能不足的惡性循環,最終導致β-細胞功能嚴重缺陷,引發2型糖尿病。

3、氧化壓力:越來越多的基礎及臨床研究表明氧化壓力狀態與糖尿病的病理改變密切相關。高血糖狀況下,因多元醇代謝的亢進,葡萄糖的自身氧化,氧化磷酸化等引起活性氧自由基過量產生,非酶糖化反應使SOD等抗氧化能力降低,引發氧化壓力狀態,損傷生物大分子,改變細胞內信息傳遞,損傷細胞的結構和功能。

糖尿病的診斷

1、1型糖尿病

發病年齡輕,大多<30歲,起病突然,多飲多尿多食消瘦癥狀明顯,血糖水平高,不少患者以酮癥酸中毒為首發癥狀,血清胰島素和C肽水平低下,ICA、IAA或GAD抗體可呈陽性。單用口服藥無效,需用胰島素治療。

2、2型糖尿病

常見于中老年人,肥胖者發病率高,常可伴有高血壓,血脂異常、動脈硬化等疾病。起病隱襲,早期無任何癥狀,或僅有輕度乏力、口渴,血糖增高不明顯者需做糖耐量試驗才能確診。血清胰島素水平早期正常或增高,晚期低下。

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