糖尿病的人應該多吃什么

糖尿病的人應該多吃什么

1、糖尿病的人應該多吃什么

梨

中醫指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時生活中可以代替其他水果多吃。

櫻桃

櫻桃同樣屬于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。并且我國中醫指出,櫻桃性溫味甘,具有非常明顯的益氣補虛、發汗、祛風透疹、解毒以及滋膚美顏等功效,除此之外對脾胃功能失調等癥狀同樣具有很好的治療以及調理功效。尤其是女性在平時更應該多吃些櫻桃,健康美容兩不誤。

蘋果

可以說蘋果是我們日常生活中極為常見的一種水果,同時也是大家極為熟悉的,但很多人都不知道其實蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘,不管是什么品種的蘋果,適當食用后都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效,尤其是一些經常醉酒的人群更應該多吃些蘋果,因為它還具有極為有效的醒酒功效。

2、糖尿病的病因

遺傳因素

1型或2型糖尿病均存在明顯的遺傳異質性。糖尿病存在家族發病傾向,1/4～1/2患者有糖尿病家族史。臨床上至少有60種以上的遺傳綜合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多個DNA位點參與發病,其中以HLA抗原基因中DQ位點多態性關系最為密切。在2型糖尿病已發現多種明確的基因突變,如胰島素基因、胰島素受體基因、葡萄糖激酶基因、線粒體基因等。

環境因素

進食過多,體力活動減少導致的肥胖是2型糖尿病最主要的環境因素,使具有2型糖尿病遺傳易感性的個體容易發病。1型糖尿病患者存在免疫系統異常,在某些病毒如柯薩奇病毒,風疹病毒,腮腺病毒等感染后導致自身免疫反應,破壞胰島素β細胞。

3、糖尿病的臨床表現

多飲、多尿、多食和消瘦

嚴重高血糖時出現典型的“三多一少”癥狀,多見于1型糖尿病。發生酮癥或酮癥酸中毒時“三多一少”癥狀更為明顯。

疲乏無力,肥胖

多見于2型糖尿病。2型糖尿病發病前常有肥胖,若得不到及時診斷,體重會逐漸下降。

糖尿病高發人群

1、年齡45歲。楊文英教授表示,隨著年齡的增長,糖尿病患病率越高,年齡每增長10歲,糖尿病風險增長60%-70%。2017年美國糖尿病協會(ADA)制定的糖尿病診療標準明確指出,對于2型糖尿病來講,所有人,無論是否有糖尿病高危因素,均應從45歲開始進行篩查,如果檢查結果正常,至少每3年復查一次。

2、肥胖者,BMI24屬于超重,28屬于肥胖,男的腰圍90cm,女的腰圍85cm,則要注意檢查血糖。

3、有糖尿病家族史的人,比沒有的患病率高兩到三倍。

4、有高密度脂蛋白膽固醇(HDL)降低(<0.93mmol/L)或甘油三酯癥(>2.2mmol/L)者;

5、有高血壓(成人血壓140/90mmHg)或心、腦血管病變者;

6、常年不參加體力活動(如久坐人群)。

糖尿病飲食禁忌

1、低鈉高纖維素飲食

高鈉飲食可增加血容量,誘發高血壓,增加心臟負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病并發癥。所以,糖尿病人應以低鈉飲食為宜,每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,并能減輕體重,可以適量多吃這類食物。

2、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷類),進入人體以后,主要分解為碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉化為糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。

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