糖尿病應(yīng)該如何飲食
更新于:2020-10-09 15:59:24
糖尿病應(yīng)該如何飲食
1、糖尿病應(yīng)該如何飲食
1.1、不能吃“獨(dú)食”:雖然血糖生成指數(shù)較高的食物對(duì)餐后血糖的影響較大,但如果專(zhuān)挑血糖生成指數(shù)低的食物吃,又容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。混合進(jìn)食是控制餐后血糖的有效辦法。也就是說(shuō),將高血糖生成指數(shù)食物與低血糖生成指數(shù)食物混合,以降低食物對(duì)餐后血糖的影響。
1.2、不能“吃軟怕硬”:營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),吃較軟的食物,血糖上升較快。如果將大米熬成粥,其中的淀粉已經(jīng)部分轉(zhuǎn)化為糊精,比淀粉更容易消化吸收,在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化成葡萄糖,使血糖迅速升高。粥熬的時(shí)間越長(zhǎng),粥越黏稠,吃后血糖升高得越快。
2、糖尿病患者喝什么茶好
2.1、粗茶:雖然外觀不漂亮,但其中含有較多的茶多糖,有助改善受損傷的胰島β細(xì)胞功能。但茶多糖不耐熱,建議用50攝氏度左右的溫水沖泡,吸收率更高。
2.2、番石榴茶:將熱帶水果番石榴的葉干燥后,用熱水浸泡而成。它能提高周?chē)M織對(duì)葡萄糖的利用率,并促進(jìn)胰島素與受體的結(jié)合。
2.3、綠茶:綠茶中所含的兒茶素,能延遲小腸對(duì)糖分的吸收,從而抑制餐后血糖的上升。其中含有的抗氧化成分,還能減輕身體的炎癥反應(yīng),增加毛細(xì)血管的韌牲。
3、哪些因素導(dǎo)致患上糖尿病
3.1、糖尿病大血管病變糖尿病周?chē)懿∽兪侨泶笱懿∽兊囊徊糠?主要病理改變是動(dòng)脈粥樣硬化,動(dòng)脈壁中層鈣化,內(nèi)膜纖維增生,致使血管腔狹窄,下肢及足部供血不足,甚至肢端壞死。
3.2、糖尿病微血管病變及微循環(huán)障礙糖尿病患者微血管病變、血粘度增高、微血流紊亂等因素致糖尿病微循環(huán)障礙,此為糖尿病足的病因病理基礎(chǔ),亦是糖尿病足預(yù)后的決定因素。
3.3、糖尿病周?chē)窠?jīng)病變糖尿病周?chē)窠?jīng)病變是糖尿病患者肢體營(yíng)養(yǎng)和代謝紊亂的重要原因,與糖尿病足的發(fā)病密切相關(guān)。
糖尿病的并發(fā)癥有哪些
1、糖尿病足:糖尿病病人因末梢神經(jīng)病變,下肢供血不足及細(xì)菌感染引起足部疼痛、潰瘍、肢端壞疽等病變,統(tǒng)稱(chēng)為糖尿病足。
2、心臟病變:糖尿病人發(fā)生冠心病的機(jī)會(huì)是非糖尿病病人的2~3倍,常見(jiàn)的有心臟擴(kuò)大、心力衰竭、心律失常、心絞痛、心肌梗塞等。
3、酮癥酸中毒:糖尿病酮癥酸中毒多發(fā)生于胰島素依賴(lài)型糖尿病未經(jīng)治療、治療中斷或存在應(yīng)激情況時(shí)。糖尿病病人胰島素嚴(yán)重不足,脂肪分解加速,生成大量脂肪酸。大量脂肪酸進(jìn)入肝臟氧化,其中間代謝產(chǎn)物酮體在血中的濃度顯著升高,而肝外組織對(duì)酮體的利用大大減少,導(dǎo)致高酮體血癥和尿酮體。
4、神經(jīng)病變:在高血糖狀態(tài)下,神經(jīng)細(xì)胞、神經(jīng)纖維易產(chǎn)生病變。臨床表現(xiàn)為四肢自發(fā)性疼痛、麻木感、感覺(jué)減退。個(gè)別患者出現(xiàn)局部肌無(wú)力、肌萎縮。植物神經(jīng)功能紊亂則表現(xiàn)為腹瀉、便秘、尿潴留、陽(yáng)痿等。
糖尿病早期有哪些癥狀
1、紅色面孔:大多數(shù)糖友面色較紅,看上去貌似健康的樣子。
2、視力下降:糖尿病可引起白內(nèi)障,導(dǎo)致視力下降,有時(shí)也會(huì)引起急性視網(wǎng)膜病變,引起急性視力下降。
3、皮膚瘙癢:糖尿病可引起全身或局部的皮膚干燥脫屑,劇烈瘙癢,往往使人寢食難安,特別是女性陰部的瘙癢更為嚴(yán)重。
4、皮膚皰疹:糖友常出現(xiàn)皰疹,酷似燒傷性水皰,壁薄,內(nèi)含透明漿液,皰周無(wú)紅暈,多發(fā)于指(趾)、手足的背部或底部邊緣。單個(gè)或多個(gè)出現(xiàn),數(shù)周內(nèi)自愈,但可反復(fù)復(fù)發(fā)。
5、手足麻木:糖尿病可引起末梢神經(jīng)炎,出現(xiàn)手足麻木、疼痛以及燒灼感、蟻?zhàn)吒?走路時(shí)有踩棉花的感覺(jué)。也有的人手足及四肢劇烈疼痛,穿衣褲、蓋被子時(shí)可加重疼痛。
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