霜降養生食譜 健脾養胃的南瓜山藥粥

　　霜降時節是人們飲食養生的旺季，各種各樣營養豐富的食材在營養專家的巧妙搭配下，發揮出對癥下藥的功效。那么今天的就為你推薦一道有助于健脾養胃的霜降養生菜譜——南瓜山藥粥。

　　南瓜山藥粥
食材：南瓜、山藥、大米、小米、枸杞、冰糖。
做法：
1、大米跟小米洗干凈之后用清水浸泡一會兒。
2、南瓜、山藥去皮洗凈之后切成小塊狀。
3、鍋中加入適量清水，接著將洗凈的大米跟小米放進去，先用武火煮開。
4、煮開后，轉用文火煮二十分鐘左右。
5、這時就可以將南瓜跟山藥放進去一起煲了，同樣先用武火煮開，接著用文火煮十五分鐘左右。
6、大約十五分鐘后，將洗凈的枸杞放進鍋里，加入適量冰糖，邊煮邊攪拌，
7、五分鐘后關火起鍋。
小貼士：加入南瓜跟山藥之后要多攪拌，否則會粘鍋。

　　養生功效：
1、南瓜、山藥、大米、小米本身營養價值較高，這道南瓜山藥粥將四者合一，適合大部分人群食用。
2、山藥具有健脾益胃的作用，適合脾胃虛弱的人食用。
3、南瓜性溫味甘，能潤肺益氣，更有助于利尿、美容。

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