大寒喝什么湯補氣暖身

　　再過幾天就是大寒節氣了，這個時節天氣寒冷而干燥，營養專家建議人們多喝點湯，不僅美味，還能補氣暖身，潤肺通腸，那么就讓為你推薦，大寒喝什么湯補氣暖身。

　　鯽魚香菇湯
材料：鯽魚、香菇、青菜、冬筍
調味料：鹽。
做法：鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟，冬筍剝去外殼、切片，青菜洗凈。將其加水熬湯，大火開后轉小火煮約20分鐘，加鹽調味即可
功效：大寒季節，人們多喝鯽魚香菇湯可以補氣、利水、消腫、改善小便不暢癥狀

　　蛋黃蓮子湯
材料：蓮子、蛋
調味料：冰糖
做法：蓮子洗凈加3碗水煮，大火開后轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯，煮滾一下即可食用
功效：大寒季節，喝蛋黃蓮子湯可以養心除煩，安神固胎

　　栗子南杏鮮雞湯
材料：光雞、栗子肉、紅棗、南杏、核桃、生姜
調味料：鹽
做法：栗子、南杏去衣，紅棗去核，各物洗凈，浸泡20分鐘；光雞洗凈，去內臟及尾部；先把光雞、紅棗、南杏和生姜放進瓦煲內，加入適量清水，武火煲沸后，改為文火煲1.5小時，再加栗子、核桃煲1小時，調入適量食鹽即可
功效：天氣寒冷，來一碗熱雞湯能驅寒暖身，因為雞肉里含有非常優質的蛋白質，具有補氣、健脾、和胃的功效。栗子有養胃健脾、補腎強筋的功效；而南杏長于補肺潤肺而止咳喘，如《醫學啟源》說它能“除肺中燥，治風燥在于胸膈”。此湯具有補腎強筋、潤肺止咳的功效

《大寒喝什么湯補氣暖身》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2020/0214/317978.htm