剁椒雞蛋的材料:

主料：自制剁椒3大匙，雞蛋2個。
 

剁椒雞蛋的做法:

1.雞蛋放碗中，打散。
2.鍋中油熱，將雞蛋倒入其中，待邊緣凝結(jié)，用筷子將蛋花攪散。
3.雞蛋完全凝結(jié)后，將剁椒倒入鍋中翻炒1分鐘左右。
4.盛盤，開吃！
 

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