圣女果香腸盞的材料:

圣女果幾個(gè),肉餡,廣式臘腸兩根,黃瓜,咸蛋黃一個(gè).
 

圣女果香腸盞的做法:

圣女果和香腸切成小丁,黃瓜切成條.余下的圣女果對(duì)半切開(kāi)裝飾用,咸蛋黃碾碎.
將香腸丁,圣女果丁加入肉餡中拌勻,加點(diǎn)醬油和雞精調(diào)味.裝進(jìn)小碗里,中間壓個(gè)坑,放上咸蛋黃.
上鍋蒸熟.取出放在擺好的黃瓜條上,放上圣女果裝飾,淋上蒸肉的湯汁.

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

也可以用魚(yú)肉代替豬肉
 

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