酸辣南瓜絲的材料:

嫩南瓜，蔥，姜，蒜，辣椒，鹽，醋
 

酸辣南瓜絲的做法:

1.選用嫩南瓜，去皮、切絲，用蔥、姜、蒜、辣椒熗鍋
2.放入南瓜絲翻炒幾下，加鹽、醋繼續(xù)翻炒均勻就可以了，酸辣爽脆，佐酒下飯都不錯
 

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