尖椒豆干炒臘腸的材料:

湖南尖椒，自制鹵豆干，自制臘腸，小米椒，蒜，鹽，雞精
 

尖椒豆干炒臘腸的做法:

尖椒切絲 豆干切條 臘腸切片 小米椒，蒜切末
鍋熱倒油，油七八分熱的時(shí)候加入小米椒和蒜爆香
加入臘腸（臘腸是蒸熟的）所以稍微炒一下就可以 別炒干了
在加入尖椒 翻炒一分鐘 再加入豆腐
迅速翻炒均勻 加鹽和少量雞精就可以出鍋了
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

喜辣的可以選擇湖南尖椒 非常好吃
 

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