臘腸糙米飯的材料:

糙米50克，大米50克，臘腸2根，雙鮑菇2朵，蝦皮適量，調(diào)料：鹽，油
 

臘腸糙米飯的做法:

1、糙米淘凈用水浸泡4小時后，與大米混合，加入足夠的水再浸泡30分鐘
2、臘腸切成片
3、雙鮑菇切小片,蝦皮切碎一些
4、切好的臘腸片、菇片和蝦皮倒入米中，再調(diào)入少許鹽和油，攪拌均勻
5、放入電飯鍋中煮至熟，煮熟后拌勻，撒上蔥花即可

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

1、臘腸的量隨意，喜歡吃就多放些
2、還可以加入一些青菜，色彩和味道更豐富
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
4、蝦皮切碎些，更易吸收
 

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