簡捷酸辣豆腐湯的材料:

蔬菜湯950毫升，嫩滑豆腐336克，切成丁，蔥2根，切碎，雞蛋1個(gè)，打散，香菇1個(gè)，對切成兩半后再切成片，卷心菜180克，切碎，泰式辣醬9克，米醋15毫升，醬油45毫升，檸檬酸粉5克（可選）
 

簡捷酸辣豆腐湯的做法:

1.將適量的湯倒進(jìn)湯鍋里，用中低火燒開。加豆腐和蔥，慢慢將蛋漿倒進(jìn)去形成長條的蛋花。加香菇和卷心菜，再燉5分鐘。起鍋后用辣醬、醋和醬油調(diào)味即可，如果有檸檬酸粉，可以攪進(jìn)去。
 

《簡捷酸辣豆腐湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/98596/