金頂四季豆的材料:

四季豆，蒜末，白糖，鹽，雞精，麻油，肉松.
 

金頂四季豆的做法:

1.四季豆在水里浸泡洗凈,瀝干水,切段.
2.鍋里燒開水,放四季豆進(jìn)去焯一下,(注意,這一步時(shí)間不能太短,四季豆不熟吃了會(huì)中毒).
3.焯好的四季豆撈出浸冰水.
4.四季豆瀝水,放少許白糖,鹽,雞精,麻油拌勻,裝盤.鍋里放少許油,小火煸香蒜末,鏟出蒜末放在四季豆上,最后再放上少許肉松就好了.
 

《金頂四季豆的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/98298/