
蘭花雙脆的材料:
煙肉100克,早餐腸200克,芥藍300克調(diào)料番茄醬200克,白醋50克,鹽10克,味精少許,糖20克
蘭花雙脆的做法:
1、早餐腸、芥藍分別切成3厘米的長條,兩頭切十字花刀,卷上煙肉卷。
2、把卷好的早餐腸卷和芥藍卷入五六成熱的油鍋中炸熟,撈出擺形。
3、調(diào)料調(diào)好味,淋在擺好形的雙卷上。
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特點
酸甜可口,造型美觀,西菜中做
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