香菇竹筍雞湯的材料:

土雞1/2只，干香菇30公克，竹筍500公克，鹽 1大匙
 

香菇竹筍雞湯的做法:

1.土雞剁成塊狀，先用沸水汆燙過，再用清水洗凈。
2.干香菇泡軟后去蒂頭，竹筍切塊備用。
3.鍋內(nèi)加入適量的水煮滾，再加入香菇、竹筍、土雞塊一起煮20分鐘，加入鹽調味即可。
 

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