家常豆腐改編版的材料:

食材：豆腐肉末或肉丁青椒，蔥姜，調(diào)料：鹽生抽嫩肉粉雞精味精胡椒粉
 

家常豆腐改編版的做法:

1、將豆腐泡在溫鹽水中去腥肉末加入蔥姜末、鹽、醬油、嫩肉粉腌制20分鐘青椒切丁
2、豆腐切片下鍋炸制顏色變成金黃的撈出
3、煸炒肉末依次加入青椒丁和炸好的豆腐片翻炒
4、加入調(diào)味料鹽生抽胡椒粉雞精味精出鍋
 

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