五彩素丁的材料:

芥藍(lán)梗 青椒 黃椒 白果 臘腸，鹽 糖 香油。白果我買(mǎi)的是真空包裝的，打開(kāi)即食。
 

五彩素丁的做法:

1，芥藍(lán)梗 青黃椒 臘腸都切��；
2，白果開(kāi)包后用清水泡一泡，除去點(diǎn)點(diǎn)苦澀味后，撈出空水；
3，熱鍋熱油，先把臘腸和白果過(guò)油跑一遍，乘出待用；
4，入芥藍(lán)梗 青黃椒稍炒，再入臘腸和白果，一起翻炒；
5，起鍋前加點(diǎn)點(diǎn)鹽和糖，滴點(diǎn)香油。

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