水晶蘿卜豬肉餃的材料:

白蘿卜片4片，豬肉餡少許，鹽，蔥花
 

水晶蘿卜豬肉餃的做法:

1.白蘿卜切成薄片后,切掉邊角成四方形.
2.蘿卜片放鹽腌幾分鐘,變軟后用水沖洗去掉咸味.
3.取一蘿卜片濾干水分,在朝上的一面拍上干的生粉,然后在中間放上肉餡,對(duì)角把四邊捏起來.擺放在碟子上.
4.大火把水燒開后,放進(jìn)蘿卜餃蒸10分鐘(我包的比較小).出鍋前灑上 蔥花既可.
 

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