
翠白蔓莓沙拉卷的材料:
高麗菜葉3片,四季豆半斤,草莓1粒,鹽1/2小匙,橄欖油1/2小匙,沙拉沾醬:,桂冠沙拉50g,草莓4粒,蔓越莓30g
翠白蔓莓沙拉卷的做法:
1.沙拉沾醬材料倒入調(diào)理機(jī)內(nèi)攪拌打勻。沸水中加入鹽、橄欖油各1/2小匙,先將四季豆入鍋煮熟后泡冰水,高麗菜汆燙軟化也泡冰水。同時(shí)取出擦干,將四季豆平放在菜葉包捲起來(lái)切成3等份與草莓一起擺盤。
2.將沙拉醬料淋在沙拉卷上即可。
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