土豆小白菜湯的材料:

土豆1個，小白菜200克，鹽適量，雞精適量
 

土豆小白菜湯的做法:

1、將土豆去皮，切成2厘米的長條，放入冷水中浸泡(主要防止土豆變黑）；
2、將小白菜洗凈切成3厘米長的段；
3、鍋中放入300ml水，燒開后，放入土豆條，將土豆煮至軟爛；
4、放入小白菜，燒開，放入鹽和雞精調(diào)味即可。
 

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