青瓜蝦仁炒的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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青瓜蝦仁炒的材料:
青瓜一根，冰鮮沙蝦一盒，麻油，蒜，生抽，姜，生粉，料酒，胡椒粉，油，蒜
青瓜蝦仁炒的做法:
1.青瓜洗干凈切塊，沙蝦剝殼后加入少許料酒、胡椒粉、油、生抽、生粉混合攪拌均勻腌10分鐘蒜切碎。
2.蒜爆香油鍋，下蝦仁和青瓜和少許料酒一起爆炒片刻后加少許鹽翻炒至熟再撒少許麻油即可。
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