大白菜素湯的材料:

用料大白菜200克，蒜苗2根，精鹽適量。
 

大白菜素湯的做法:

1、大白菜洗凈，切粗絲。
2、大蒜去須，洗凈切段。
3、湯煲中倒入適量清水煮沸，放大白菜、蒜苗段，煮熟后放精鹽調(diào)味即成。
功效
利尿，通便，瘦身。白菜中的膳食纖維能刺激腸胃的蠕動，有助于排出腸胃中的食物殘渣和體內(nèi)毒素。
 

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