剁椒香煎豆腐的材料:

主料：老豆腐，剁椒，小蔥末，鹽，醋，生抽，雞精
 

剁椒香煎豆腐的做法:

1、將豆腐切成厚片
2、煎到兩面均成焦黃的樣子
3、小碗里放好小蔥末、鹽、醋、生抽、雞精，鍋里少許油燒熱后煸炒剁椒，然后潑到調(diào)料里，再澆到豆腐上
 

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