排骨蔬菜粥的材料:

排骨，大米，鹽，牛肉粉，香菜，蔥花
 

排骨蔬菜粥的做法:

1.排骨用開水燙后，放入紫砂湯鍋小火燉至5小時以上，取湯備用。
2.將米加油、鹽泡一晚;
3.取排骨湯加適量水燒開，將米下鍋，排骨肉已經(jīng)脫骨，放入鍋內(nèi)，一起小火熬制。
4.加入少量牛肉粉，按自己口味加適量鹽。
5.熬制濃稠后，放入小白菜、香菜、蔥花。

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