
營養(yǎng)補(bǔ)充站:24g脂肪,23g蛋白質(zhì),39g碳水化合物,1960千焦熱量(470千卡)。
香焗土豆魚卷的材料:
魚卷用料:,紅鱒魚魚柳8份(每份為80g),熟土豆800g(中等大小,切5mm片),淡香蔥味奶油奶酪125g,調(diào)味汁用料:法香碎6湯匙(90g),淡奶油180ml,水100ml,牛奶100ml,檸檬1個(gè)(檸檬皮擦碎),鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)
香焗土豆魚卷的做法:
魚卷做法:
紅鱒魚魚柳放入盤中,涂上一層淡香蔥味奶油奶酪,然后卷成卷。
將紅鱒魚卷和熟土豆片放入準(zhǔn)備好的可容納約2L的烤盤模具中待用。
調(diào)味汁做法:
所有用料放入碗中混合均勻,然后將混合好的調(diào)味汁均勻地澆到紅鱒魚卷和土豆片上。
焗制:
烤箱預(yù)熱至200度,將烤盤模具放入烤箱中部焗制25分鐘即可。
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