花生鹵豬蹄的材料:
主料:花生4兩,豬蹄1只,水5碗,鹽適量。
花生鹵豬蹄的做法:
1、將花生洗凈,備用。 2、豬蹄切半并入水氽燙,再撈起洗凈,備用。 3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。 4、最後加入適量的鹽即可。
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