
樟茶烤雞腿的材料:
體驗包(4只雞腿2包),水40克,雞腿4只,油(可不加)適量
樟茶烤雞腿的做法:
1.雞腿洗干凈晾干水,在表面劃刀。
2.2包腌料包加40G水,再加少許油,攪拌均勻。
3.雞腿放入內(nèi)攪拌均勻放入冰箱冷藏腌12-24小時。
4.烤箱200度預(yù)熱10分鐘,期間少許油燒熱鍋,把
雞翅下鍋稍微煎一下,至表面轉(zhuǎn)色盛起(封住肉汁)。
5.把雞腿用錫紙包好放在托盤上200度烤箱中層烤30-40分鐘(根據(jù)各家烤箱功率調(diào)整)。
6.烤好后,把錫紙內(nèi)的肉汁和剩下的腌汁混合攪拌均勻加熱澆在雞腿上即可。
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