青椒炒豆芽的材料:

綠豆芽，青椒，大蒜，姜，花椒，食醋，糖，鹽，麻油
 

青椒炒豆芽的做法:

1.- 大蒜，姜切成末。青椒切絲，豆芽洗凈
2.- 熱鍋倒入油，放大蒜姜末炒一下，放青椒絲，炒一下后放幾�；ń�
3.- 放豆芽，然后加少許醋，這樣可以保護(hù)豆芽細(xì)胞壁飽滿。炒片刻之后放糖少許，鹽，出鍋
4.- 裝盤(pán)之后淋一點(diǎn)麻油，這樣更香
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

可以放涼之后吃哦，味道更好呢～
 

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