椒鹽四季豆的材料:

四季豆40公克，青蔥1/2支，紅辣椒1/2支，大蒜2粒，鹽少許，白胡椒粉少許
 

椒鹽四季豆的做法:

1.四季豆洗凈，切長段，放入熱油鍋中小火油炸約1分鐘，撈出瀝干水分備用。
2.青蔥洗凈切成蔥花；紅辣椒洗凈，去蒂及籽后切末；大蒜洗凈，去皮切末；備用。
3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料小火炒香，加入作法1四季豆段及所有調(diào)味料拌勻即可。
 

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