臘肉筍干條的材料:

筍干300g，臘肉100G
 

臘肉筍干條的做法:

1.筍干，泡一小時(shí)
2.高壓鍋里煮半小時(shí)
3.切成小條，在清水中浸泡半小時(shí)
4.臘肉切片
5.炸出油
6.加入辣椒和控干的筍干，加入鹽、胡椒粉、料酒、生抽，燜三分鐘

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