什錦炒伊面的材料:

主料：伊面，雞腿菇，豆芽，洋蔥，韭菜，西葫蘆鹽，蠔油，生抽，香油
 

什錦炒伊面的做法:

面用水煮熟備用，坐鍋點火倒油，放入雞腿菇炒勻后加入伊面，放入豆芽、洋蔥、韭菜、西葫蘆翻炒片刻，加入調料炒香即可。
 

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