香菇芫茜豆腐湯的材料:
鮮香菇5朵,豆腐2磚,芫茜3棵,大地魚粉適量,蔥末適量,姜2片,鹽適量
香菇芫茜豆腐湯的做法:
1.豆腐用清水浸半小時后切成小粒。 2.鮮香菇洗凈后切粒。 3.芫茜洗凈后切段。 4.將豆腐、香菇、姜片、大地魚粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小時。 5.加入芫茜煮沸后加入適量鹽調(diào)味即可。
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